Har gær noget at sige for det færdige produkt (det er jo bare gær)?

Danske Ølentusiaster har i samarbejde med Craft Makers Collective lavet en smagekasse, så du selv kan teste, om du kan smage forskel på tre øl med de samme ingredienser – dog med hver sin gær. Alle danske bryggerier er blevet inviteret til at indsende et prøvebryg, som så er blevet blindsmagt af et dommerpanel.

Vi anbefaler, at du nyder øllet koldt, dufter til det, smager på det ad flere omgange og ser, om du kan fornemme udviklingen i smage. Og stil så dig selv det spørgsmål: Kan du smage gæren?