Håndbrygger Workshop 2.0: Bryggedag
Håndbrygger Gruppen har denne omgang valgt at brygge en klon af King of California fra Amager Bryghus.
Vi mødes fast hver 3 uge (torsdag), og skifter imellem at smage håndbrygget, lave opskrift og brygge øl.
Vi brygger ca. 30-40 ltr. i et batch, og eksperimenterer i hvert batch med forskellige humler, gær typer eller tilsætninger.
Det koster fast 40 kr. om måneden at være med, som dækker udgifter til køb af malt, humle, gær osv.
Man får desuden som medlem ret til en mængde øl af håndbrygget, også selvom man ikke har deltaget i alle arrangementerne.
Kontakt lokalafdeling.amager@ale.dk hvis du har lyst til at være en del af gruppen.
Vi mangler lige nu forslag til steder vi kan brygge på fast basis. Vi har selv udstyret, men mangler et godt lokale. Har du en god ide? så skriv til os.