Juni smagning - Too Old To Die Young
I April åbnende bryggeriet Too Old To Die Young en Taproom i København, og den skal vi besøge til vores juni smagning.
Too Old To Die Young er navnet på et håndværksbryggeri skabt af et erfaren hold med forskellige baggrunde i øl-verden.
De laver selv den slags øl, de nyder at drikke. Alt fra humle IPA'er, tunge mørke stouts og øl, der fortolker lokale eller nutidige håndværkstraditioner. De brygger på deres eget anlæg i Sønderborg, og samarbejder med forskellige bryggerier. Hvert aspekt af deres proces er nøje overvejet og baseret på respekt for håndværket. De sigter efter at udfordre ethvert format af øl, kunst og illustration til at fortælle historier gennem deres bryg. De er nysgerrige og legende, men alligevel fokuseret på kvalitet og smag.
Too Old To Die Young handler ikke kun om at brygge gode øl. Det er et mantra at leve efter. Et løfte, få mest muligt ud af din tid, mens du er her. For konstant at udforske og gøre en meningsfuld indflydelse overalt, hvor du kan. En ligeværdig kærlighed til både rejse og destination.
Nu er det tid til at Lokalafdelingen København Nord kommer på besøg hos dem. Og det sker den 21. juni 2022, hvor tager på besøg på deres bar i Ravnsborggade 14C, 2200 København N.