Ølsmagning
KBH NORD - Knivskarpe Pilsnere - Februar 2024 smagning
Den 7. februar holder februar smagning, og det bliver med en smagning, hvor vi Prøve nogle knivskape pilsnere.
Image by KamranAydinov on Freepik
Denne gang har Peter valg vi skal ud i den rene øl, nemlig pilsner.
Pilsneren er sandsynligvis den mest velkendte øltype blandt danske øldrikkere.
Pilsneren er kendetegnet ved sin lyse, gyldne farve og med en alkoholprocent omkring de 5 %. Den findes i flere varianter, som kan variere fra en afrundet sødme til en frisk mere bitter smag fra humlen.
Peter vil prøve at holde nogle topklasse pilsnere fra ind- og udland, så vi kan smage på dem og se hvilke vi syntes det er bedst.