Øl som de for det meste selv har været involveret i fremstillingen af. Enkelte gæste-øl.
15 haner og 30 flaskeøl.
Stor variation i typer og fokus på høj kvalitet. Hyppig udskiftning.
Stedet beskæftiger medarbejdere der har svært ved at passe ind i det traditionelle arbejdsmarked.