Smagning i Lokalafdeling København Nord den 27.02.2025 kl.19.
Skands er et af Danmarks ældste mikrobryggerier, stiftet i 2003 af Birthe og Morten Skands. Med Birthes baggrund som udviklingschef hos Carlsberg var udgangspunktet på plads for skabelsen af håndbryggede kvalitetsøl. Dermed blev Skands toneangivende i udviklingen af markedet for specialøl i Danmark.
I 2017 overtog Ernst Kristensen og Søren Leth Truelsen driften af bryggeriet beliggende i Brøndby. Sammen har de videreudviklet sortimentet og gjort Skands kendt for let drikkelige specialøl af højeste kvalitet - uanset type. En utrættelig appetit på innovation og forædling fører mange nye veje med sig, fx smagen af Danmarkshistorien – et samarbejde med Nationalmuseet om genskabelsen af fire historiske øl baseret på gravfund og bryggeriaffald fra arkæologisk udgravninger.
Hos Skands er brygning et håndværk, og der står mennesker bag hver eneste øl. I vores verden skal alt være godt – fra smag til samvittighed. Derfor er alle vores øl økologiske og produceret med fokus på bæredygtighed i hele processen.