Besøg af Neighborhood Brewing Company

Alex skriver endvidere om baggrund:

"Neighborhood Brewing Company startede på baggrund af en interesse for øl med smag og fylde kombineret med en stor nysgerrig på processerne bag. Efter en tid med godt bryg i det lille bryggers - små batches af 20 liter blev der etableret nogle velafprøvede opskrifter. Efterspørgslen fra familie, venner og naboer steg hastigt. I 2020 startede den kommercielle side via et fantastisk samarbejde med Brew42 og Bryg365 med flere. Det er spændende at brygge på et professionelt anlæg.

Bryggeriet i de små batches i bryggerset fortsætter i højt tempo, gerne sammen med familie, venner. Det er smart med et lille setup når der skal findes på nye spændende øl - og det skal der tit.

Og så er der lige navnet. Det startede som et lille bryggerlaug i nabolaget. Big Al og Mamma D synes Neighborhood Brewing Company er et godt navn."

Selve smagningen begynder denne gang kl. 19:00 men vanen tro vil der være åbent til lokalet fra 17:30 til indtagelse af medbragt mad og/eller øl fra Hundebadets flaske og dåseudvalg.

Husk smageglas!