BLAS har på kort tid markeret sig som et mikrobryggeri, der gør indtryk på lokalafdelingerne i Danske Ølentusiaster. Lokalafdelingerne Vejle, Middelfart, Silkeborg og Østfyn peger alle på BLAS som kandidat til Årets Danske Bryggeri og fremhæver både det økologiske fokus, det høje håndværksniveau og den tætte kontakt til ølentusiasterne.
Lokalafdeling Vejle lægger vægt på, at BLAS i Randbøl lidt uden for Vejle formår at skabe velsmagende øl – også inden for øltyper, man måske normalt ikke ville vælge. Bryggeren Graham Henderson giver klassiske stilarter et lille twist, der gør dem interessante, og alt bryg er 100 % økologisk. Vejle fremhæver samtidig, at BLAS løbende udvikler nye øl, udvider antallet af smagninger og kan findes flere steder, ligesom besøgende på bryggeriet mødes af både fadøl, en snakkesalig brygger og en terrasse med have og trampolin til børnene. Muligheden for Beer, Bed & Breakfast i de nyistandsatte værelser er endnu et eksempel på, at bryggeriet tænker gæsternes oplevelse ind i helheden.
Middelfart beskriver BLAS som et lille irsk/dansk familiedrevet mikrobryggeri i et nedlagt andelsmejeri, hvor fokus ikke er vækst, men godt øl. Her brygges der økologisk på et lille manuelt 350 liters anlæg, og der er stor opmærksomhed på råvarerne. Lokalafdelingen fremhæver, at øllene står knivskarpt i forhold til de klassiske ølstile, men med et personligt twist, der gør dem spændende at drikke. Middelfart peger også på bryggeriets aktive indsats for at komme ud til lokalafdelingerne med ølsmagninger, hvor der er god mulighed for at tale om både øltyper og bryggeteknik.
Silkeborg ser BLAS som et bryggeri, der “har hele pakken” og begrunder sin indstilling med en særlig begejstring for bryggeriets tjekkiske pilsner, som lokalafdelingen betegner som Danmarks i øjeblikket bedste. Samtidig understreges det, at BLAS ikke kun mestrer denne stil, men brygger klassiske øltyper generelt på et højt niveau – og ikke holder sig tilbage fra at prøve nye, altid velsmagende bryg. Silkeborg fremhæver også, at BLAS’ stande på danske festivaler er velbesøgte, både på grund af øllet og på grund af mødet med Graham Henderson som et behageligt bekendtskab.
Østfyn lægger i sin indstilling vægt på, at BLAS som forholdsvis nyt bryggeri allerede leverer øl i toppen blandt danske bryggerier. Også her er den tjekkiske pilsner et pejlemærke, som formår at tilfredsstille et kræsent publikum og rammer stilarten meget autentisk – samtidig med at den, som alle bryggeriets øl, er økologisk. Østfyn fremhæver, at Graham Henderson tager sig tid til at besøge lokalafdelingerne, også når turen er lang, og deltager i både små og store festivaler, hvilket er med til at udbrede kendskabet til bryggeriets håndværk.
Prisen Årets Danske Bryggeri er blevet uddelt siden 2003. Det er en anerkendelse fra Danske Ølentusiasters side til et bryggeri, der har markeret sig inden for det sidste år. Det er altså ikke kun en pris for godt øl, men også en anerkendelse af det arbejde, som bryggeriet gør for samfundet eller miljøet.
Siden 2011 er prisen blevet uddelt på baggrund af stemmer fra Danske Ølentusiasters medlemmer. Hvert år kan foreningens lokalafdelinger indstille deres kandidat til prisen. Fra 2025 strukturen ændret, så hver lokalafdeling nu kan indstille tre bryggerier – til gengæld er det kun de otte bryggerier med flest indstillinger, som går videre til en finalerunde blandt medlemmerne.
Alle medlemmer af Danske Ølentusiaster kan stemme fra fredag d. 7. november til og med søndag d. 30 november. Vinderen bliver offentliggjort i december.
