Lokalafdeling Ringsted har for fjerde gang nomineret Det Lille Bryggeri til prisen som Årets Danske Bryggeri 2024. Bryggeriet, der allerede har vundet titlen tre gange tidligere, har ikke hvilet på laurbærrene, men fortsætter med at udvikle spændende øl og engagere sig i ølverdenen både lokalt og nationalt.
Innovation og samarbejde
Det Lille Bryggeri, ledet af René Hansen, har gennem snart 20 år opbygget en imponerende portefølje med over 1.500 forskellige bryg. En af grundene til deres succes er René Hansens evne til at videreudvikle sine øl, både ved at eksperimentere med nye smage og ved at tage klassiske øltyper og se, hvordan de udvikler sig ved fadlagring på forskellige tønder. “Selvom René har vundet prisen som Årets Danske Bryggeri de sidste to år, stopper han aldrig med at forny sig,” fortæller Lokalafdeling Ringsted.
En af de mest spændende aspekter ved Det Lille Bryggeri er deres samarbejder med andre bryggerier gennem såkaldte collab-bryg. Disse sambryg har resulteret i en række unikke og mindeværdige øl, som har overrasket og glædet både lokale og internationale ølentusiaster.
Det Lille Bryggeri er ikke kun kendt for deres innovative tilgang til ølbrygning, men også for deres stærke engagement i ølmiljøet. René og hans team er ofte til stede ved ølevents, julemarkeder og lokale arrangementer, hvor de deler ud af deres ekspertise og begejstring for øl. Dette har gjort bryggeriet til en vigtig aktør i både lokalsamfundet og i den bredere danske ølverden. “De gør en stor indsats for at promovere ikke kun deres egne øl, men øl generelt, og det fortjener stor ros,” lyder det fra lokalafdelingen.
Lokalafdeling Ringsted anbefaler
I år markerede Det Lille Bryggeri en milepæl med deres Bryg 1500, som kommer i tre forskellige varianter. Denne brygserie fejrer bryggeriets imponerende præstation med at have produceret 1.500 forskellige øl på under 20 år, hvilket vidner om både en enorm kreativitet og en usædvanlig arbejdsmoral. Lokalafdeling Ringsted anbefaler denne jubilæumsbryg som et perfekt eksempel på Det Lille Bryggeris evne til at forene tradition og fornyelse på bedste vis.
Selvom René og Det Lille Bryggeri allerede har vundet prisen som Årets Danske Bryggeri tre gange, har de fortsat med at opretholde en ekstremt høj kvalitet i deres produktion. De har samtidig været meget synlige og deltagende i ølsamfundet, både gennem deres tilstedeværelse ved events og deres samarbejder med andre bryggere. Denne kombination af kvalitet, innovation og engagement gør Det Lille Bryggeri til en værdig kandidat til prisen igen i år.
Lokalafdeling Ringsted udtrykker det klart: “Ingen skam i at blive nomineret igen, når man gør et godt stykke arbejde.” Det Lille Bryggeri er uden tvivl et bryggeri, der bliver ved med at imponere, både med deres øl og deres dedikation til øllets verden.
Hvem bliver Årets Danske Bryggeri 2024?
Med Lokalafdeling Ringsteds indstilling er Det Lille Bryggeri nu en af kandidaterne til at blive Årets Danske Bryggeri 2024. Afstemningen foregår blandt Danske Ølentusiasters medlemmer i november, og vinderen vil blive offentliggjort i december. Kun bryggerier, der er indstillet af en af foreningens 49 lokalafdelinger, har mulighed for at vinde denne ærefulde pris.
