Ølentusiaster kan se frem til en festival med det måske mest spændende ølprogram nogensinde på Roskilde Festival. For når Roskilde Festival 2025 løber af stablen, vil der være mindst tre andre bryggerier repræsenteret med egen bar, udover storsponsoren Tuborg.
Herslev Bryghus vil man kunne finde i haven mellem Orange og Avalon, hvor man vil kunne købe deres økologiske øl fra fad, og deres alkoholfri på dåse.
Bryggeriet har også indgået en B2B aftale med Roskilde Festival, som betyder, at festivalpartnere kan købe overnatning i en tipi-by opsat ved bryghuset.
Mikkeller vil man kunne finde nær Arena, og for de friske festivalgængere vil der være 5K løbeture med Mikkellers løbeklub den 3.-5. juli, hvor man vil komme med bag om scenerne.
To Øl slår dørene op til en fuldskala craft beer bar ved Gaia-scenen, hvor gæsterne vil kunne smage sig gennem et bredt udvalg af økologiske fadøl – herunder en ny Session IPA udviklet i samarbejde med festivalens barteam. Samtidig vender søsterbrandet Mikropolis Cocktails stærkt tilbage med deres økologiske færdigblandede drinks, som vil være at finde i hele 18 barer på festivalområdet.
Hvor Mikropolis Cocktails altså har været på Roskilde Festival før, er det dog helt nyt at Festivalen nu inviterer et udvalg af lokale bryggerier til at have bar på festivalen. Denne udvikling har muliggjort at To Øl nu kan drive en craft beer bar, dedikeret til den kvalitet, bryggeriet er kendt for på dette års festival og det vækker glæde hos grundlægger og ejer Tore Gynther.
“Jeg er vokset op 3 km væk fra festivalpladsen og har været på festivalen siden barnsben og kommer der stadigvæk hvert år. Roskilde Festival har på den måde altid været mit hjerte nær. Derfor kan man sige at dét at få lov at bidrage med egen ølbar og cocktails på dette års Roskilde Festival er en barndomsdrøm, der går i opfyldelse ”
Et nyt kapitel for festival-øl
To Øls bar ved Gaia-scenen vil være åben alle dage, inklusive opvarmningsdagene, og her serveres et udvalg af økologiske fadøl. Blandt disse finder man en ny, let Session IPA, brygget i samarbejde med festivalens barteam. Læg dertil pilsner, sours, stouts og fyldige pale ales.
”Vi har selv været gæster på Roskilde Festival i mange år – så det føles lidt som at stå på scenen. I dette tilfælde bare på ølscenen,” siger Alexander Lund Hansen, Head of Sales hos To Øl og fortsætter: ”Det giver en masse energi og ikke mindst tro på fremtiden for et bredt, diverse og interessant dansk øludvalg på større kulturbegivenheder.”
To Øl’s bar ved Gaia-scenen vil tilbyde 10 forskellige lokalt producerede øl samt dansk cider fra Æblerov.
Foto: Roskilde Festival/Flemming Bo Jensen
