Ølsmagning
Findes der den rette øl til mad?
Øl og mad er som politik og religion – der findes mange meninger og holdninger.
Ølentusiasterne Odense afdeling vover pelsen og har inviteret vores medlem Leif Hummel ind til denne aften for at lave et arrangement, hvor der bliver sat fokus på at sætte øl sammen med mad.
Svaret er JA, men det er samtidig en meget individuel vurdering.
Øl og mad er som politik og religion – der findes mange meninger og holdninger.
Ølentusiasterne Odense afdeling vover pelsen og har inviteret vores medlem Leif Hummel ind til denne aften for at lave et arrangement, hvor der bliver sat fokus på at sætte øl sammen med mad.
Leif har som os andre en dyb interesse for godt øl, men lægger også stort vægt på at øllet matcher den mad, som øllet evt. skal drikkes sammen med.
Det bliver en aften, hvor I inviteres til en 3 retters aftenmenu og for at afprøve flere muligheder, laves menuen som ganske små retter, der skal repræsentere henholdsvis 2 x forret, 2 x hovedret og 2 x dessert.
Der serveres selvfølgelig også en velkomstøl og til hver anretning vil Leif servere et glas øl, som efter hans mening komplimenterer den pågældende ret.
Vi glæder os til denne aften, hvor sanserne skal forkæles og hvor vi kan få inspiration til, hvordan vi kan kombinere mad og øl.
Husk: Dette arrangement er kun for medlemmer
Ingen arrangementer i område
Ingen arrangementer med dette filter
0
Resultater