Ølsmagning

Ølsmagning med Ø-bryg (Thurø Bryghus)

Vi får besøg af en af de nye ejere af Thurø Bryghus, Ask Wichmann, der tager brygger Jonathan Harris Jensen med under armen. Ask og hans bedre halvdel, Gurli Kampmann overtog for et års tid siden bryggeriet efter Erik Nielsen.
 
Vi skal smage 8 øl, med historier om bryggeriet, ideer, tanker og drømme. Vi får fortællingen, om hvordan det er at overtage et eksistrende brand, og hvordan man gør det til sit eget. Jonathan var brygger før Ask og Gurli overtog, så måske får vi også hans vinkel på historien.
 
Smagningen vil indeholde både klassiske og nye Ø-bryg øl, og så var det jo også Ø-bryg der i samarbejde med Ørbæk bryggede vores fødselsdagsøl,
Ø-House Saison. 
 
Der vil være mulighed for køb af bryggeriets produkter efter smagningen.
 
Vi har lavet en god menu i samarbejde med Niels Simonsen, så vi skal have noget god mad inden smagningen.
 
Menuen er: Oksebryst med hel peber braiseret i Pale Ale, med bagt kartoffelmos, og grøntsagsblanding.
 
17:30 Dørene åbner
18:00 Spisning inkl. 1 øl
19:00 Ølsmagning
 
Husk at dette arrangement kun er for medlemmer!

Tid og sted

13. marts 2024 kl. 17:30
Soldaterhjemmet Dannevirke, Sdr. Boulevard 15, 5000 Odense C

Pris og tilmeldingsfrist

Pris: 175 kr.

Tilmeld arrangement

Bliv medlem Login og tilmeld