Da minkerhvervet led en krank skæbne og en gård lidt uden for Holstebro stod tom, fik tre gutter (Thomas, Martin og Poul-Erik) idéen til at etablere et bryggeri.
Både bryggeudstyr og opskrifter blev købt af det nedlagte Kerteminde Bryghus, og gutterne gik i gang.
I dag arbejder de på at udvide sortimentet, men de fra år til år byder flere og flere gæster forbi gården, hvor der flittigt afholdes smagninger.
Denne aften blev bryggerne lokket væk hjemmefra, så de kunne kickstarte øl-året 2025 for de 29 deltagende ølentusiaster i Herning.
Ølsmagning
Ølsmagning og fortælling
Danske Ølentusiaster Herning
Gårdbryg
Øllikør
