Nyheder

Nyhed

Julen har bragt velsignede smagsprøver

Julen står for døren, men allerede nu er der juleøl på markedet - om de holder helt til påske er tvivlsomt.


Del nyhed :

Jule-smagning hos Danske Ølentusiaster Herning var lagt i hænderne på Bjarke, der som en anden julestjerne ledte de 34 smagere gennem otte øl.

Det gav forhåbentlig inspiration til nogle gode smagsoplevelser i den kommende tid.

"Julemiddagen" bestod denne aften af:

4,33 - Noel, Birra Baladin (Italien)
"Kraftig og tung" "Rigtig juleøl" "Aftenens klart bedste" "Meget mere af det hele. Godt afstemt. Nærmest vinøs" "Virkelig dejlig øl - skøn smag af kaffe og chokolade"

4,15 - Limfjords Juleporter, Thisted Bryghus
"Kraftig vaniljesmag med stor sødme" "Ikke så god som deres originale porter" "Nummer 6 i porter-serien. God øl" "Ja tak. Lækker, creamet, masser af smag og flot i glasset" "Super dejlig porter. Ren i smagen. Ren som i gennemtrængende"

3,15 - Munin, Frederikshavn Bryghus
"God krop, lang eftersmag" "Lidt flad, men god" "God skarp smag og fin farve" "Dejlig blød og afrundet. Næsten fløjlsagtig" "Forbinder den ikke med jul, men den kan sagtens drikkes til mad"

3,12 - Willemoes Jul 2023, Bryggeriet Vestfyn
"Marcerintærte" "Smager bitter og af marcipan, mandelessens og kunstig" "En anelse bitter i eftersmagen" "Øv, nej tak - en træls gennemtrængende smag bagerst i munden"

2,92 - Samichlaus Classic Bier, Braurerei Schloss Eggenberg (Østrig)
"Vildt dårlig øl. Alt er ad" "For sød" "Øl??" "Hedvin? Meget heftig. Alt for stærk" "Dufter af rugbrød, alkohol og sprit. Ikke på nogen måde en fantastisk øl. Nok mere et forsøg på at lave en øl med høj alkoholprocent"

2,70 - Ho-Ho-Ho, Borgs Bryghus
"Vandet i smagen" "Ok smag, farve og duft" "Lidt for bitter/humlet" "Udmærket øl" "Måske en wannabe juleøl, men kommer ikke i nærheden af december. Mangler jul"

2,59 - Julestjerne, Skanderborg Bryghus
"Tynd i smagen" "Frisk humlet. Minus jul" "Ok øl, men ikke en juleøl"

2,19 - Julenat, Kolding Gårdbryggeri
"Meget brus" "Overkarboneret - tager alt smagen" "Ok smag, farve og duft" "Lidt vandet. Sur" "Ikke så meget smag af jul" "Smag af kanel og koriander er ikke fundet. Heller ikke appelsin"


Tak for en hyggelig aften og en god smagning. Højt skum.

Ølsmagning
Ølsmagning og fortælling
Danske Ølentusiaster Herning
DØE Herning

Relaterede nyheder

Arrangementer

Emne

År

Gem og luk

Emne

Gem og luk

År

Gem og luk

Sorter efter: Nyeste

0 Resultater
Ingen Nyheder På Denne Filtrering
Indlæs Flere