Det var en veloplagt brygmester, som beviste, at han har prioriteterne på plads.
Jan Støjberg er nemlig revisor og medejer af et rejsebureau, men det er brygmesterkarrieren, han sidst vil opgive. Siden begyndelsen i 2019 har han nemlig fået smag for ølbrygning.
Det var heller ikke mange tal, aftenen bød på - dog med undtagelse af ølmængder, alkoholprocenter og antallet af forsøg, før bryggeren var tilfreds med sit øl. Det gjaldt blandt andet brygmesterens Double Bock.
- Den var faktisk en juleøl. Men da jeg fandt ud af, at de ville have den året rundt, flåede jeg nisserne af etiketten.
Tak for endnu en god og hyggelig ølsmagning
Højt skum!!
Ølsmagning
Ølsmagning og fortælling
DØE Herning
Danske Ølentusiaster Herning
Olsens Bryghus
