DØE Køge Tysk ølsmagning – 5. maj 2025
Mandag den 5. maj blev Hugos Kælder igen fyldt til randen med glade ølentusiaster, da 50 tilmeldte
og 7 bestyrelsesmedlemmer samledes til endnu en af foreningens populære ølsmagninger. Temaet
denne gang var både klassisk og dristigt: tyske øl stillet op mod danske øl i samme stilart – et sandt
slag mellem tradition og nyfortolkning.
Før smagningen gik i gang klokken 18:00, summede kælderen allerede af liv. Deltagerne blev
udstyret med en smageliste og to smageglas, så hvert ølpar kunne smages side om side. Øllene blev
serveret i følgende rækkefølge:
1. Früh Kölsch vs. Det Lille Bryggeri - Ich bin ein Kölner (Kölsch / Lys Ale)
2. Erdinger Weissbier vs. Ebeltoft Gårdbryggeri Weissbier (Weissbier)
3. Köstritzer Schwarzbier vs. Fur Schwarzbier (Schwarzbier)
4. Weltenburger Asam Bock vs. Spybrew Goldfinger (Doppelbock)
5. Schneider Weisse Aventinus (Eisbock) vs. Frederikshavn Bryghus Keine Hexerei (Belgian
Strong Dark Ale)
De tre første runder faldt overraskende ud til dansk favør – det var tydeligt, at de danske bryggerier
har styr på de klassiske stilarter og tør eksperimentere. I fjerde runde tog tyskerne revanche med en
kraftfuld og velafbalanceret Doppelbock. Den sidste runde var mere utraditionel, da øllene ikke var
helt samme stilart, men igen imponerede den danske side og blev vurderet som bedst.
Aftenen forløb, som vi kender det, i en særdeles hyggelig og livlig atmosfære. Snakken gik lystigt
blandt bordene, og stemningen var så munter, at det til tider var en udfordring at få ro til
præsentationerne – men det er jo næsten et kvalitetsstempel i sig selv.
Alt i alt endnu en vellykket aften i Hugos Kælder med spændende smagninger, masser af god øl og
højt humør. Vi ser allerede frem til næste arrangement!
Thormann, medlemsnummer: 26802