Augustnyt og RØV referat

Den Sorte Dulle sparkede RØV

Efter sigende var hun nøgen, da hun optrådte ved RØV (Ringsted Øl Valg) i 2019, og måske har det derfor været svært for nogle at fokusere på hendes indre skønhed.

I 2021 var hendes ypperlige fortrin dækket af det lange hår, og ærbarhed kan åbenbart betale sig, så Den Sorte Dulle fra Birgers Bryghus blev lørdag eftermiddag kåret som vinder af RØV 2021 og dermed kan kalde sig Årets Øl i Ringsted.

”Dulle, dulle, dulle, dulle …..” råbte folk taktfast, da formand for Danske Ølentusiaster i Ringsted og medarrangør af RØV, Skjold Haxgart, havde udråbt vinderen i det, der viste sig at være et tæt løb blandt flere bryggerier.

B(l)ack To Basic

Det er undertitlen på Den Sorte Dulle, der er en mørk stout med en alkoholprocent på 7,4. Malten, der er brugt, er Pilsner, Hvede, Cara Gold og Chokolade Malt. Humle er EKG og Cascade og der er tilsat lakrids, kaffe og engelsk ale gær.

Birgers Bryghus består af de fire bryggere Frank Larsen, Karsten Hvidesten, Lars Birger Mikkelsen og Christian Asferg.

”Det er jo et lille mikrobryggeri, vi har gang i, men om 14 dage åbner vi faktisk en brewpup i Sct. Hansgade 27” fortalte Frank Larsen og slog fast, at det ikke er ment som en konkurrent til andre, men som et supplement til alt det, der sker i Ringsted.

Der vil blive importeret diverse øl, specielt fra Belgien.

”Det er meget Belgien-inspireret øl” sagde Frank Larsen og fortalte desuden, at der vil være 12 haner med belgisk øl, blandt andet fra Det Lille Bryggeri.

People Like Us vandt bedste stand

I år valgte arrangørerne af RØV at kåre den bedste stand, og vinderen blev People Like Us.

”People Like Us er en vækstvirksomhed, der integrerer en masse mennesker, som er på kanten af samfundet og arbejdsmarkedet” fortalte Ulrik fra People Like Us, da han modtog diplomet.

Inden corona var de omkring 70 ansatte, hvoraf mere end 85% af dem har diagnoser som ADHD, OCD, autisme, PTSD osv. 

Lars Carlsen startede People Like Us i 2016, fordi han gennem arbejde med børn og unge med diagnoser vidste, at der findes mennesker, der aldrig vil kunne fungere i et 8-16 job. De har nogle udfordringer der gør, at de ikke passer ind i vores samfunds ’normale kasser’. People Like Us er en rummelig arbejdsplads med plads til alle og det, de selv betegner som kaos i kontrollerede rammer.

Tilbage efter sidste års aflysning

Da RØV debuterede i 2019 var det meningen, at det skulle afholdes hvert år den tredje lørdag i august. Desværre måtte arrangementet jo aflyses sidste år, så både arrangører og ølentusiaster havde glædet sig til at vende tilbage.

Selvom de knapt 200 solgte billetter ved dette års RØV ikke helt står mål med debutårets 350 solgte billetter, var arrangørerne meget tilfredse.

”Vi har jo været fanget i corona-boblen, og der er stadig nogle, der ikke helt tør komme ud af den” fortalte Skjold Haxgart og fortsatte:

”Til gengæld er det tydeligt, at dem, der er mødt op, har trængt til at komme ud og nyde noget god øl og socialt samvær.”

Den gode stemning fornægtede sig absolut ikke, selvom samtalerne forekom en anelse mere snøvlede sidst på dagen, end da ølfesten startede kl. 11. 

Arrangørerne glæder sig allerede til tredje weekend i august i 2022. Men indtil da, kan Den Sorte Dulle bryste sig af titlen som Ringsteds Øl.

For det oprindelige opslag se: https://www.facebook.com/OplevRingsted/