Michael inviterer til smagning i nanobryggeriet.
Thyras Bryg er et uafhængigt nanobryggeri i Roskilde, der blev etableret i foråret 2018 af brygger og ejer Michael Lind Olsen. Navnet Thyras Bryg stammer fra vejen, hvor det hele startede, nemlig Thyrasvej i Roskilde.
Thyras Bryg er et af Danmarks mindste bryggerier, der kun kan producere 50-60L øl pr. bryg på eget bryganlæg. Derfor får de kontraktbrygget flere af deres øl for at følge med efterspørgslen.