Bad Seed Brewing er et lille bryggeri beliggende i Gudumholm. De fokuserer på at brygge dristige, smagfulde og letdrikkelige øl med en ubarmhjertig sans for detaljen. Fredrik Hector Schmidt, der står bag Bad Seed Brewing, begyndte som fantombrygger i 2015. I slutningen af 2018 tog han skridtet videre og startede sit eget bryggeri. Der er blevet brygget mange fantastiske øl af forskellige øltyper bl.a. friske humlede ales, sprøde pilsnerøl, delikate stouts og sæsonbestemte eksperimentelle øl, som idag kan købes både lokalt og i store dele af Danmark samt i udlandet.
I november 2022 blev bryggeriet valgt til årets bryggeri af Danish Beer Bloggers, hvilket fortæller en del om den kvalitet, øllet brygges med i Gudumholm af de 3 bryggere. Glæd jer, det kan kun blive en vellykket eftermiddag.
Denne eftermiddag vil der blive budt på 7x10 cl smagsprøver.
Derudover giver Bad Seed en rabat på 15% til deres webshop til alle deltagere i smagningen i den efterfølgende uge.