Fynske Mesterskaber i Håndbryg 2023

Danske Ølentusiaster, Region Fyn, afviklede lørdag 4. november 2023, det 8. fynske håndbrygmesterskab - hos Anarkist, Beer & Food Lab i Odense. I konkurrencen var der indbudt håndbryggere fra Danske Ølentusiaster, Odense Håndbryggerlaug, Svendborg Bryglaug, Bryglauget på KMD og Øster Hæsinge Øllaug. Bryggerne skulle dyste i kategorierne Mørk ale og Stærk øl. Der var 8 tilmeldte øl i Mørk ale, hvor følgende stilarter var repræsenteret: Brown Ale (engelsk og amerikansk), Engelsk Dark Mild og Altbier.

Der var 6 tilmeldte i den stærke kategori, hvor følgende stilarter kunne medtages: Barley Wine (engelsk og amerikansk), Bock og Dobbeltbock. Håndbrygmestrene blev som altid kåret af henholdsvis et dommerpanel og af publikum, hvorfor der blev uddelt både dommer- og publikumspriser til vinderne af kategorierne.
Dommerpanelet bestod denne gang af medejer og brygger Jonathan Harris Jensen fra Thurø Bryghus, produktionschef Andreas Falkenberg, Naturfrisk Group (Ørbæk Bryggeri), Preben Østerlid og Karsten Hviid fra Danske Øldommere.

Foto: Ask Wichmann

 

  • I dommerkonkurrencen, kategorien Mørk ale vandt Klaus Rehkopff med Peter Laursen på andenpladsen.
  • I dommerkonkurrencen, kategorien Stærk øl vandt Jan Michelsen med Klaus Rehkopff på andenpladsen.
  • I publikumskonkurrencen, kategorien Mørk ale vandt Lars Bo Thomsen med Klaus Rehkopff på andenpladsen.
  • I publikumskonkurrencen, kategorien Stærk ale vandt Jan Michelsen med Bjarne Kristensen på andenpladsen.

Vinderne af dommerkonkurrencen kan se frem til at få deres vinderøl brygget kommercielt. Klaus får sin øl brygget på Ørbæk Bryggeri, mens Jans øl bliver brygget på Thurø Bryghus. Det bliver spændende at smage øllene igen, når de kommer i handlen, og at se hvordan Ørbæk Bryggeri vil håndtere Klaus' lidt atypiske opskrift - han vandt nemlig med en golden ale, som han blot havde tilsat madkulør!

Til publikums favoritter var der gavekort på 1.000 kr. på højkant fra henholdsvis Humlelageret og Hjemmebryggeren. Da Jan allerede var smuttet afsted med hovedpræmien hos dommerne, gik gavekortet til Hjemmebryggeren videre til Bjarne Kristensen. 

Efter konkurrencen blev der uddelt sponsorgaver til øldommerne og trukket lod blandt de afgivne stemmesedler om sponsorgaver fra Kvickly i Middelfart, Gamborg Bryghus, Refsvindinge Bryggeri og Fredericia Brewpub. De frivillige på dagen fik en fin ølgave fra Humledrik/Bed and Beer, Fyn.

Hele arrangementet blev afviklet på bedste vis, ikke mindst takket være indsatsen fra de mange frivillige, Anarkist, vores sponsorer og et veloplagt publikum. En stor tak til alle involverede for en fantastisk dag.